usdt支付（caibao.it）:小米这样做既可以当早餐，也可以当点心——小米蒸糕

2020-11-27 02:48 孔先生教做菜

小米是很寻常的一种食材，它营养厚实，含有厚实的矿物质和维生素，能够促进人体新陈代谢，健脾养胃，而且小米的价钱亲民。听说北方的许多妇女在生育后，都用小米加红糖来调养身体，可见小米营养之厚实。

我们常会用小米来熬粥，黏稠香滑的小米粥很养胃。然则经常吃一种做法，难免会腻，今天咱们就用小米做不一样的美食——小米蒸糕。发糕既可以当早餐，也可以当点心，尤其是发糕香香糯糯的口感，孩子稀奇喜欢吃。

小米粥孩子可能不太愿意喝，然则把小米做成发糕，孩子会心甘情愿跳进这个甜蜜的“坑”里，你也试着做一下吧。

【食材】

香满园蔚贡小米150克

面粉50克 / 纯牛奶100毫升/糖10克

奶粉60克 / 酵母3克 / 玉米油适量

[ 做法 ]

- 1 -

香满园蔚贡小米浸泡一个晚上。（河北蔚县桃花镇的“蔚县小米”是河北当地的名产，已经有千余年的种植历史，其小米有“蔚州黄”之称，是四大贡米之一。金龙鱼本着扶助蔚县人民献爱心的初衷，生长蔚县小米产业扶贫，以小米产业实现农户增收，并建设助学中央，改善当地教育条件，为孩子们的梦想插上飞翔的同党。这款香满园蔚贡小米粒大丰满，色泽金黄、味醇清香；蒸煮香气浓郁，口感绵软；熬粥粘香适口，香糯顺滑，米油粘稠；富含蛋白质、镁、锌、维生素A、维生素B1、胡萝卜素等营养元素。）

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- 2 -

小米放入破壁机中，加入纯牛奶。

- 3 -

搅打成平均的小米糊。